sunnuntai 15. tammikuuta 2012

Koti pakettiin ja menoks

Viime viikot ovat olleet tätä:



Nyt koti alkaa viimein näyttää tältä:


Kaapit on jo järjestyksessä ja taulut seinillä! Lähikauppakin on löytynyt täältä Munkkiniemestä. Myös ensimmäiset vieraat ovat käyneet ja heille tarjoiltiin eilen illalla kasvislasagnea, mozzarellasalaattia ja vadelmapiirakkaa.


*Edit klo 18:10
Tässä vielä nämä kaksi hyvää reseptiä:
Kasvislasagne

150 g lasagnelevyjä
500g pakastekasviksia
500 g tomaatti & basilika pastakastiketta
2,5 dl Creme Bonjour Cuisine sipulisekoitusta
1 tl basilikaa
0,5 tl mustapippuria
2 dl juustoraastetta

Sulata pannulla kasvikset ja lisää pastakastike sekä Creme Bonjour. Mausta mustapippurilla ja basilikalla. Laita hiukan kastiketta lasagnevuoan pohjalle ja vuorottele sitten lasagnelevyjä ja kastiketta. Jätä viimeiseksi kerrokseksi päällimmäiseksi pastakastiketta. Lisää päälle vielä juustoraaste ja paista 45 minuttia 175 asteessa.

Helppo vadelmapiirakka

1 pkt kauramuropakastetaikinaa tai vastaavaa
1 l vadelmia tai 500 g pakastemarjoja
250 g maitorahkaa
1 muna
0,5-1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat pohjan päälle. Sekoita rahka, muna ja sokerit. Kaada seos marjojen päälle. Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alatasolla 20-30 minuuttia.
Yritän aktivoitua postausten tekemisessä nyt kun elämä alkaa olla taas järjestyksessä! :)

6 kommenttia:

  1. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  2. Äskeisessä kommentissa oli tyhmä kirjoitusvirhe, joten uusi yritys :) Tosi kaunis on tämä Helsingin kotisi. Toivottavasti viihdyt näillä hoodeilla :D

    VastaaPoista
  3. Pitri! Milloin tuparit? - Karoliina-

    VastaaPoista
  4. Emmi, kiitos! <3 Viihdyn varmasti.

    Kiriliini, mi ijittilin illi pitimitti tipiriiti illinkiin. Mutta kylään voi tulla! Mä pistänkin teille sähköpostia. :)

    VastaaPoista
  5. Ihanalta ja kotosalta näyttää uusi kotisi! Muuttolaatikoista tulee kylmät väreet ;D! Herkullisia reseptejä,pitää kokeilla... :) - Henna

    VastaaPoista
  6. Onnea uuteen kotiin! kivalta näyttää :) onkos siellä eri fiiliksiä huoneissa? t: uteliasheidi

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!